【キッチン】１２月１日（金）【三室戸キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録【キッチン】

2023年12月01日記録者：村井

今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう

今日は人参についてです。人参に含まれているβ-カロテンは、体内で必要に応じてビタミンＡに変化し、皮膚や粘膜を丈夫にするため、免疫力を高めることに役立ちます。また、抗酸化作用が強いので、肌の老化防止にも繋がります。