保育実践記録 【 キッチン 】
2023年06月02日 記録者：村井
今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう
☆創立記念日のお祝い膳でした☆人参に含まれるβ-カロテンの多さは緑黄色野菜の中でもトップクラスで、カロテンの名は英語の「キャロット」に由来しています。皮の近くに多く含まれているので、皮ごといただくか、薄くむいて食べるのがおすすめです。
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今日の子どもたち 写真ギャラリー
【普通食：以上児】あじさいちらし寿司・豚肉のゆかり焼き・手毬麩のお吸い物
【おやつ：以上児】キャロットケーキ・こんぶ・ミニゼリー
【普通食：未満児】
【離乳食】人参ごはん・豚肉のゆかり焼き・ふのお吸い物
ゆり組さん残食おかず150ｇでした。
