保育実践記録 【 キッチン 】
2023年05月08日 記録者:清水
今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう
今日は小松菜について紹介します。 小松菜には、β‐カロテンをはじめ、ビタミンC、カルシウム、鉄が豊富です。 特に鉄分はほうれん草よりも多いと言われています。 ぜひ、小松菜を様々な料理で試してみてくださいね!
2023年05月08日 記録者:清水
今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう
今日は小松菜について紹介します。 小松菜には、β‐カロテンをはじめ、ビタミンC、カルシウム、鉄が豊富です。 特に鉄分はほうれん草よりも多いと言われています。 ぜひ、小松菜を様々な料理で試してみてくださいね!