保育実践記録 【 キッチン 】
2023年03月27日 記録者:村井
今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう
生姜は身体を温める食材として知られていますが、これは生姜に含まれるショウガオールという成分が作用しているためです。 ショウガオールは消化器官を刺激して、血流の流れを高めてくれるので体内で熱を作り出してくれます。
2023年03月27日 記録者:村井
今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう
生姜は身体を温める食材として知られていますが、これは生姜に含まれるショウガオールという成分が作用しているためです。 ショウガオールは消化器官を刺激して、血流の流れを高めてくれるので体内で熱を作り出してくれます。