保育実践記録 【 キッチン 】
2023年02月03日 記録者:村井
今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう
節分にはイワシの頭を柊(ひいらぎ)の小枝に刺して少し火にかざしてから、家の戸口や門に飾る風習があります。 イワシは焼くと臭く、柊にはトゲがあり刺さると痛いので、邪気はその家の中に入るのを嫌がるという謂れがあり、「イワシの頭も信心から」という諺は、この風習からきているそうです。
2023年02月03日 記録者:村井
今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう
節分にはイワシの頭を柊(ひいらぎ)の小枝に刺して少し火にかざしてから、家の戸口や門に飾る風習があります。 イワシは焼くと臭く、柊にはトゲがあり刺さると痛いので、邪気はその家の中に入るのを嫌がるという謂れがあり、「イワシの頭も信心から」という諺は、この風習からきているそうです。