【キッチン】１２月８日（木）【三室戸キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録【キッチン】

2022年12月08日記録者：村田

今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう

今日は豆乳についてです。豆腐は約2000年前に中国で誕生したと言われており、その頃から豆乳もあったとされています。日本で一般的に豆乳が飲まれ始めたのは、昭和50年前後と、比較的最近になって食卓に浸透した食品です。