【 キッチン 】 １０月２６日（土）【三室戸キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】

2022年11月26日 記録者：清水

今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう

今日はうどんについて紹介します。 どんは麺類の中では食物繊維比率が低く、消化可能な糖質の比率が高いため、胃内停留時間が短く、消化されやすい良質な炭水化物です。 食欲がないようなとき、運動前などにもおすすめです。 また、トッピングによって栄養素をプラスしやすいです。 ぜひ、アレンジしながらうどんを楽しんでくださいね！

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