保育実践記録 【 キッチン 】
2022年09月16日 記録者:村田
今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう
西京焼きは、白みそを漬け込んだ料理です。名前の由来は京都は西の都ということで、「西京」と呼ばれるようになり、京都の白味噌も西京味噌という名前になりました。
2022年09月16日 記録者:村田
今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう
西京焼きは、白みそを漬け込んだ料理です。名前の由来は京都は西の都ということで、「西京」と呼ばれるようになり、京都の白味噌も西京味噌という名前になりました。