保育実践記録 【 キッチン 】
2022年09月10日 記録者:村田
今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう
今日はキャベツについてです。キャベツには春キャベツ、冬キャベツのほかにも、夏と秋に収穫される夏秋(かしゅう)キャベツがあります。 夏秋キャベツは、高冷地で栽培され、葉は厚めでも柔らかく甘みがあり、生でも加熱でもおいしく食べられます。
2022年09月10日 記録者:村田
今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう
今日はキャベツについてです。キャベツには春キャベツ、冬キャベツのほかにも、夏と秋に収穫される夏秋(かしゅう)キャベツがあります。 夏秋キャベツは、高冷地で栽培され、葉は厚めでも柔らかく甘みがあり、生でも加熱でもおいしく食べられます。