【 キッチン 】 ９月２日（金）【三室戸キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】

2022年09月02日 記録者：村田

今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう

レモンは爽やかな香りと酸味を楽しむ香酸柑橘の代表格です。100ｇ当たりのビタミンＣの含有量が約100ミリグラムで、柑橘系の中でトップクラスです。原産地はインド北部で、日本には明治時代に渡ってきたといわれています。現在は広島や愛媛で主に栽培されています。

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