保育実践記録 【 キッチン 】
2022年03月24日 記録者:村田
今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう
今日はチーズについてです。 たんぱく質・脂質・ミネラル・ビタミンが豊富に含まれています。中でもカルシウムが多いです。 また、チーズの22~28%をたんぱく質が占めている為、「白い肉」とも呼ばれています。
2022年03月24日 記録者:村田
今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう
今日はチーズについてです。 たんぱく質・脂質・ミネラル・ビタミンが豊富に含まれています。中でもカルシウムが多いです。 また、チーズの22~28%をたんぱく質が占めている為、「白い肉」とも呼ばれています。