保育実践記録 【 キッチン 】
2022年03月16日 記録者：村井
今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう
タコにはビタミンB2、ナイアシン、ビタミンEなどのビタミン、鉄、亜鉛、などのミネラルに加えて、アミノ酸の一種のタウリンを豊富に含んでいます。 タウリンは魚介類に多く含まれる成分で、動脈硬化予防や肝機能強化のほか、網膜細胞の機能を正常に保つ働きがあり、目の疲れにも効果を発揮します。
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今日の子どもたち 写真ギャラリー
【普通食：以上児】カレーソースハンバーグ・りんごサラダ・タコ入りポトフ
【おやつ：以上児】プリン・焼き干しえび・お菓子
【普通食：未満児】
【離乳食】ハンバーグ・りんごサラダ・ポトフ
ゆり組残食おかじ140gでした。
