保育実践記録 【 キッチン 】
2021年12月17日 記録者：柴田
今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう
ピーマンはヘタの切り口がきれいでピンッとしているものが新鮮で、全体にハリがあって、丸々とした肉厚なものがおいしいそうです。多少曲がっていても、へこんでいても味には問題はありません。皮にシワがよっているもの、色が黒ずんでいるものは、鮮度が落ちている証拠です。
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今日の子どもたち 写真ギャラリー
【普通食：以上児】酢豚・春雨サラダ・大根スープ
【おやつ：普通食】ドーナツ・青のりじゃこ・せんべい
【普通食：未満児】
【離乳食】豚肉の二色焼き・春雨サラダ・大根スープ
ゆり組さん残食ごはん６０ぐらむでした。
