三室戸

今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらうほうれん草は、緑黄色野菜の中でもビタミンCや食物繊維が豊富で、栄養価の高い野菜です。特に、抗酸化作用が期待できるビタミンCが多く含まれており、免疫力向上や美肌効果に役立つと言...

今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう高野豆腐について紹介します。高野豆腐は、鎌倉時代に高野山で生まれた、豆腐を凍結・熟成・乾燥させた伝統的な栄養食品と言われています。1枚目：【普通食：以上児】鶏肉の塩だれ焼き・...

今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう今日のおやつは、いちごミルク寒天です。牛乳の甘みにいちごジャムの甘酸っぱさが合わさった、つるっとした食感が楽しめるおやつに仕上がりました。1枚目：【普通食：以上児】回鍋肉・ビ...

今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう今日はカレーうどんでした。もりもりと沢山おかわりをしてくれました。カレーうどんに入ったねぎには、殺菌・疲労回復効果がある「硫化アリル（アリシン）」という成分が含まれます。また...

今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう今日はキャベツについて紹介します。キャベツにはキャベジンという成分が含まれています。これは、胃や腸の調子を整えてくれる効果があります。1枚目：【普通食：以上児】ブリ大根・もや...

今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう今日は南瓜について紹介します。南瓜にはβカロテンが豊富に含まれています。これは、体の中の酸化を防いでくれる効果があります。1枚目：【普通食：以上児】タンドリーチキン・南瓜のサ...

今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらうしめじには、ビタミンＤや食物繊維などの栄養が含まれています。 ビタミンＤは、カルシウムの吸収を助け、丈夫な骨や歯を作ります。1枚目：【普通食：以上児】豚肉のおかか焼き・ひじき...

今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう今日はひなまつり会の行事食メニューでした。梅型の人参やりんごのコンポートがのったりんごゼリーが全クラスで大人気だったようです。1枚目：【普通食：以上児】ちらし寿司・サケの照り...

今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう今日はねぎについて紹介します。ねぎは、殺菌・疲労回復効果がある硫化アリルや、免疫力を高めるビタミンCが豊富に含まれています。1枚目：【普通食：以上児】鶏肉のねぎ塩焼き・ゆかり...

今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらうカレー粉は、たくさんのスパイスが混ざり合い、抗酸化・抗炎症作用による老化防止、発汗・代謝促進によるダイエット効果、胃腸の健康保持など、多岐にわたる健康作用が期待されると言われ...