＜園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう＞
＜天ぷらについて＞
天ぷらの由来は、15世紀に鉄砲とともに伝来したポルトガル料理にあります。語源はキリスト教の「四季の斎日（テンポーラ）」で、この期間に肉を避け揚げ物を食べた習慣が由来とされます。
江戸時代に屋台料理として普及し、当初は魚介が中心でした。現在は日本を代表する食文化として世界中で愛されています。
【ごはん】塩ラーメン・さつま芋の天ぷら・ひじきの和え物
【おやつ】牛乳・梅とおかかのおにぎり・ごまこんぶ・お菓子
【離乳食】塩うどん・ふかし芋・ひじきの和え物
【2/18(水)夕食】鶏肉の青のり焼き・卯の花の炒り煮・煮干しだしのお吸い物
