＜園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう＞
＜千草焼きについて＞
千草焼き（ちぐさやき）とは、溶き卵に細かく刻んだ数種類の具材を混ぜて焼き上げた和風の卵焼きです。「千草」は「多種多様な草花」を意味し、彩り豊かな仕上がりが特徴です。具材には鶏肉、椎茸、人参、ほうれん草などがよく使われ、栄養満点。厚焼き卵やオーブン焼きとして供され、冷めても美味しい一品です。
【ごはん】千草焼き・青のり和え・赤だしみそ汁
【おやつ】牛乳・じゃがバター・ごまじゃこ・お菓子
【離乳食】鶏肉のそぼろ炒め・青のり和え・大根のみそ汁
【2/5(木)夕食】鶏肉のおかか焼き・ひじきの煮物・なめこの和風スープ
