【Hanaキッチン】1/27(火) 今日のごはんとおやつ

<園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう>

<美味しい大根の選び方について>
美味しい大根を選ぶポイントは、「重さ・肌・葉」の3点です。
ずっしりとした重み: 手に持った時に重いものは、水分が詰まっていて瑞々しい証拠です。
白くてハリのある肌: 皮にツヤがあり、キメが細かく真っ白なものを選びましょう。
葉が鮮やかな緑色: 葉付きの場合、緑が濃くシャキッとしているものが新鮮です。
逆に、表面に深い傷があったり、持った時に軽いものは「す」が入っている可能性があるため避けましょう。

【ごはん】きのこのカレーライス・南瓜の唐揚げ・大根の和え物
【おやつ】牛乳・みたらしマカロニ・ごまこんぶ・お菓子
【離乳食】鶏じゃが・蒸し南瓜・大根の和え物
【1/26(月)夕食】ほうれん草の焼き卵・おかか和え・うすくず汁