【 キッチン 】 11/20(木)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】

保育実践記録 【 キッチン 】

2025年11月20日 記録者：薮下

園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。

＜ピーマンについて＞ピーマンはビタミンCが豊富で、加熱に強く壊れにくいのが特徴です。他にβ―カロテン（体内でビタミンAに変換）、ビタミンE、カリウム、食物繊維などもバランス良く含み、抗酸化作用や免疫力アップに役立ちます。

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