【 キッチン 】 10/25(土)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】

保育実践記録 【 キッチン 】

2025年10月25日 記録者：加納

園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。

＜白菜について＞夏場以外は丸のまま新聞紙に包み冷暗所に建てた状態で保管すると2～3週間日持ちします。夏物はラップに包み、冷蔵庫で4～5日です。

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参照：『からだにおいしい野菜の便利帳』、2014年7月10日発行、監修　板木利隆、高橋書店

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