保育実践記録 【 キッチン 】
2025年03月05日 記録者:加納
園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。
<ひなまつりについて③> ひなまつりの食べ物は、女の子のお祭りらしく、かわいらしくて華やかです。それぞれに大切な意味が込められています。ひなあられは、もともとはひし餅を砕いて作っていました。色は,桃色、白、緑が基本です。関西のあられは丸くてしょっぱく、関東のものはお米の形で甘いのが特徴です
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参照:https://www.maff.go.jp/j/keikaku/syokubunka/culture/wagohan/articles/2302/spe14_03.html