保育実践記録 【 キッチン 】
2024年11月14日 記録者:北井
園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。
〈鶏肉のパン粉焼きの作り方〉 耐熱皿に人参と玉葱を千切りにしたものを敷き詰め、その上に塩こしょうと酒で味を付けた肉を乗せます。上からパン粉と青のりを振りかけカリッとするまでオーブンで焼いて出来上がりです。
2024年11月14日 記録者:北井
園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。
〈鶏肉のパン粉焼きの作り方〉 耐熱皿に人参と玉葱を千切りにしたものを敷き詰め、その上に塩こしょうと酒で味を付けた肉を乗せます。上からパン粉と青のりを振りかけカリッとするまでオーブンで焼いて出来上がりです。