保育実践記録 【 キッチン 】
2024年08月31日 記録者:古川
園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。
<親子deあそぼうday> 今日は、夏・秋に旬を迎える胡瓜や南瓜、椎茸などをたくさん使用したメニューになっています!また、ハンバーグには高野豆腐を使用し、ジューシーな仕上がりになりました。レモン和えは、さっぱりと食べられて、子どもたちにも人気のメニューです。みそ汁は、しっかりとかつお出汁を取り、旬の南瓜をメインに使用しました。
2024年08月31日 記録者:古川
園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。
<親子deあそぼうday> 今日は、夏・秋に旬を迎える胡瓜や南瓜、椎茸などをたくさん使用したメニューになっています!また、ハンバーグには高野豆腐を使用し、ジューシーな仕上がりになりました。レモン和えは、さっぱりと食べられて、子どもたちにも人気のメニューです。みそ汁は、しっかりとかつお出汁を取り、旬の南瓜をメインに使用しました。