【 キッチン 】 8/24(土)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】

保育実践記録 【 キッチン 】

2024年08月24日 記録者：古川

園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。

＜小松菜について＞ 緑黄色野菜の仲間で、カルシウムが非常に多いのが特徴です。カルシウムは骨や歯を丈夫にし、骨粗鬆症予防に役立ちます。鉄分、カリウムも多く、貧血や高血圧病予防にも役立ちます。

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参照：https://wws.sanshi.jp/linkurl/cooking/komatsuna/mamechisiki_komatsuna.html

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