保育実践記録 【 キッチン 】
2024年06月11日 記録者:加納
園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。
〈トマトについて〉 トマトは中南米のアンデス高地が原産と言われています。日本に入ったのは17世紀ごろ。食用にされ始めたのは明治時代で本格的に栽培が始まったのは昭和になってからだそうです。
連絡事項
参照:からだにおいしい野菜の便利帳、2014年7月10日発行、編集者 小元慎吾、発行所 高橋書店
2024年06月11日 記録者:加納
園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。
〈トマトについて〉 トマトは中南米のアンデス高地が原産と言われています。日本に入ったのは17世紀ごろ。食用にされ始めたのは明治時代で本格的に栽培が始まったのは昭和になってからだそうです。
参照:からだにおいしい野菜の便利帳、2014年7月10日発行、編集者 小元慎吾、発行所 高橋書店