【 キッチン 】 4/3(水)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】

保育実践記録 【 キッチン 】

2024年04月03日 記録者:古川

園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。

<ソースについて> ソースは、イギリスで売られていたウスターソースが輸入されたことにより日本に広がったと言われています。その後、独自に様々なソースが開発されてきました。例えば、中濃ソース(お好みソースやたこ焼きソース)は、野菜や果物を使用した、ほどよい酸味と甘みがあるソースのことを言います。

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