【 キッチン 】 2/6(火)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】

保育実践記録 【 キッチン 】

2024年02月06日 記録者：加納

園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。

＜マカロニのきな粉和えの作り方＞1．鍋に砂糖と水を入れ沸騰させ、そこにマカロニを入れます。2．マカロニが柔らかくなるまで20分以上ゆがきます。3．マカロニが柔らかくなったら、ザルにあけ、冷蔵庫で冷やします。4．冷えたマカロニにきな粉をふりかけ、出来上がりです。☆ゆがくお湯に砂糖を溶かしておくことで、マカロニ自体に甘さが移り、美味しく仕上がります。お砂糖はたっぷりめに入れます。

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