保育実践記録 【 キッチン 】
2023年07月22日 記録者:鈴木
園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。
<豚肉について>豚肉にはビタミンB1が豊富に含まれているので、糖質をエネルギーに変換しやすくする働きがあります。ビタミンB1の効果を考えれば、疲労回復効果は期待できるでしょう。
2023年07月22日 記録者:鈴木
園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。
<豚肉について>豚肉にはビタミンB1が豊富に含まれているので、糖質をエネルギーに変換しやすくする働きがあります。ビタミンB1の効果を考えれば、疲労回復効果は期待できるでしょう。