保育実践記録 【 キッチン 】
2023年05月08日 記録者:鈴木
園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。
<ナポリタンについて>ナポリタンは日本生まれの食べ物です。 ナポリタンの名前の由来はトマトソースを使ったパスタがナポリ風と呼ばれていたことにあります。トマトソースを使ったパスタはフランスに伝わって「スパゲッティ・ナポリテーヌ」と呼ばれるようになり、それがのちに横浜のホテル「ニューグランド」でナポリタンが誕生したようです。
2023年05月08日 記録者:鈴木
園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。
<ナポリタンについて>ナポリタンは日本生まれの食べ物です。 ナポリタンの名前の由来はトマトソースを使ったパスタがナポリ風と呼ばれていたことにあります。トマトソースを使ったパスタはフランスに伝わって「スパゲッティ・ナポリテーヌ」と呼ばれるようになり、それがのちに横浜のホテル「ニューグランド」でナポリタンが誕生したようです。