保育実践記録 【 キッチン 】
2022年10月11日 記録者:加納
園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。
<食品衛生について~いろいろな消毒法~>オキシドールは 2.5%~3.5% 過酸化水素水です。水と酸素に分解されやすく、この時発生する酸素に殺菌作用があります。刺激作用が弱く、うがい、傷の消毒、金属以外の消毒に用います。光、空気、振動などにより効力を失うことがあるので、冷暗所で保存しましょう。
2022年10月11日 記録者:加納
園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。
<食品衛生について~いろいろな消毒法~>オキシドールは 2.5%~3.5% 過酸化水素水です。水と酸素に分解されやすく、この時発生する酸素に殺菌作用があります。刺激作用が弱く、うがい、傷の消毒、金属以外の消毒に用います。光、空気、振動などにより効力を失うことがあるので、冷暗所で保存しましょう。