【 キッチン 】 11/1(月)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】

保育実践記録 【 キッチン 】

2021年11月01日 記録者：加納

園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。

＜春雨は何から作られているか？＞春雨の原材料は、緑豆やじゃがいも、さつまいもなどのでんぷんです。 じゃがいもやさつまいものでんぷんを原料とした春雨は、モチモチとした食感が魅力です。 現在国産の春雨は、こちらのタイプが多いそうです。

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