黄檗 【 キッチン 】 6/8(土)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】2024年06月08日 記録者：永井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 南瓜は、「冬至に食べると病気にならない」と言われるほど、栄養価にも優れた野菜です。注目したいのは、ビタミンA ...
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黄檗 【 キッチン 】 6/7(金)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年06月07日 記録者：沼田 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 乾物は水分量が少ないために腐りにくく、保存性が高いことが特徴ですが、干すことで栄養成分が濃縮されます。さらに...
黄檗 【 キッチン 】 6/6(木)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年06月06日 記録者：永井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 かぼちゃに豊富に含まれるビタミンはビタミンA、ビタミンE、ビタミンK、ナイアシン、ビタミンB6、葉酸、パント...
黄檗 【 キッチン 】 6/5(水)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年06月05日 記録者：永井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 ししゃもには沢山の栄養が含まれています。カルシウムは丈夫な骨を作るサポート・骨粗鬆症の予防をしてくれ、タンパ...
黄檗 【 キッチン 】 6/4(月)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年06月04日 記録者：沼田 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 創立記念のお祝い膳でした♪青のりにはむくみの解消・予防に効果のあるカリウムや、美肌効果も期待できるβ−カロテ...
黄檗 【 キッチン 】 6/3(月)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年06月03日 記録者：永井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 トマトの栄養素では、ビタミンCやA、カリウムが比較的多く含まれています。 大玉トマトひとつを丸かじりすれば、...
黄檗 【 キッチン 】 6/1(土)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年06月01日 記録者：永井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 人参には、熱に弱いビタミンC・ビタミンB1・ビタミンB2・ビタミンB6などが含まれています。 また、水に溶け...
黄檗 【 キッチン 】 5/31(金)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年05月31日 記録者：永井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 豆腐には、カルシウムが多く含まれています。人間の体を構成するミネラルのうち最も多く存在しています。骨や歯の主...
黄檗 【 キッチン 】 5/30(木)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年05月30日 記録者：沼田 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 もやしは色が白くて茎の部分が太く、ひげ根が茶色になっていないものを選びましょう。全体的にピンとしていてツヤが...
黄檗 【 キッチン 】 5/29(水)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年05月29日 記録者：沼田 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 青しそはビタミンＡ、ビタミンＣ、ミネラルなどが豊富で、解毒作用や抗酸化作用にとても優れているそうです。青しそ...