黄檗 【 キッチン 】 8/18(月)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年08月18日 記録者：永井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 切り干し大根は、生の大根よりも栄養価が高く、特にカルシウム、カリウム、食物繊維が豊富です。また、ビタミンB1...
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黄檗 【 キッチン 】 8/16(土)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年08月16日 記録者：永井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 人参に含まれているβ-カロテンは、夜間視力の維持や、皮膚の健康維持に役立つだけでなく、がんや老化を引き起こす...
黄檗 【 キッチン 】 8/15(金)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年08月15日 記録者：永井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 キャベツはビタミンC、ビタミンK、葉酸、カリウム、そして胃腸の健康をサポートするビタミンU（キャベジン）など...
黄檗 【 キッチン 】 8/14(木)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年08月14日 記録者：永井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 さつま芋には、ビタミンCやビタミンE、ベータカロテンなど、抗酸化作用のある成分が豊富に含まれています。 これ...
黄檗 【 キッチン 】 8/13(水)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年08月13日 記録者：谷井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 なめこには、水溶性と不溶性の食物繊維が豊富に含まれており、腸内環境の改善にも役立ちます。 水溶性の食物繊維は...
黄檗 【 キッチン 】 8/12(火)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年08月12日 記録者：永井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 胡瓜は、水分が豊富なことで知られていますが、栄養もバランスよく含まれています。特に、カリウム、ビタミンK、ビ...
黄檗 【 キッチン 】 8/9(土)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年08月09日 記録者：永井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 人参はβ-カロテン、カリウム、食物繊維などが豊富で、免疫力向上や便秘解消、美肌効果などが期待できる栄養価の高...
黄檗 【 キッチン 】 8/8(金)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年08月08日 記録者：永井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 じゃが芋は、ビタミンC、カリウム、食物繊維、ビタミンB群など、豊富な栄養素を含んでいます。特にビタミンCは、...
黄檗 【 キッチン 】 8/7(木)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年08月07日 記録者：永井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 大葉（青じそ）には、β-カロテン、ビタミンC、ビタミンK、ビタミンE、カルシウム、鉄、カリウム、食物繊維、α...
黄檗 【 キッチン 】 8/6(水)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年08月06日 記録者：永井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 今日は七夕メニューでした！七夕伝説の織女星が養蚕や裁縫をつかさどる星とされていたので、縫い物上手になる願いを...