黄檗

今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう人参はβ-カロテン（ビタミンA）がトップクラスに豊富な緑黄色野菜で、免疫力向上、抗酸化作用による老化防止、皮膚や目の健康維持に非常に効果的です。また、食物繊維やカリウムも豊富...

今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらうピーマンは、ビタミンC、β-カロテン、血液をサラサラにするピラジン、カリウムなどを豊富に含む栄養価の高い野菜です。1枚目：【以上児：普通食】サケの塩焼き・大根の和え物・もやし...

今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらうひじきは、豊富な鉄分による貧血予防、カルシウムによる骨の健康維持、食物繊維による腸内環境の改善と便秘解消、ヨウ素による新陳代謝の促進などの効果が期待できます。1枚目：【以上児...

今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう今日の副菜に登場したほうれん草は、鉄分や葉酸、ビタミン類、食物繊維などを含み、 貧血予防や免疫力アップ、腸内環境の改善などが期待できます。1枚目：【以上児：普通食】おろしポン...

今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう卯の花は、豊富な食物繊維により便秘解消、大豆イソフラボンやタンパク質も豊富なことにより、腸内環境を整えたり、骨や筋肉の健康維持に役立つ食材です。1枚目：【以上児：普通食】鶏肉...

今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう今日のカレイのみそ煮に入っていた生姜は、血行促進や代謝アップに効果的なジンゲロールや、加熱で増えるショウガオールを含む栄養豊富な食材です。1枚目：【以上児：普通食】カレイのみ...

今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう今日の主菜に登場した菜の花は、非常に栄養価の高い緑黄色野菜です。特にビタミンCは野菜トップクラスの含有量で、免疫力向上や風邪予防、美肌効果が期待できます。1枚目：【以上児：普...

今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう水菜は同じ緑黄色野菜であるほうれん草や小松菜に比べ、カルシウム（骨や歯を形成する）、ビタミンC（美肌）、食物繊維（腸内環境を整える）をもっとも多く含みます。1枚目：【以上児：...

今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらうなめこに含まれている、βーグルガンは、免疫機能を高め、ウイルスや風邪の予防に寄与してくれる働きがあります。1枚目：【以上児：普通食】豚肉と玉葱の炒め物・和風ポテトサラダ・みそ...

今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらうさわらは高タンパク・低脂質で、血液をサラサラにするEPA、脳の活性化に役立つDHAが豊富な青魚です。1枚目：【以上児：普通食】今日は弁当日でした☆「ピカピカ～！」と嬉しそうに...