黄檗 【 キッチン 】 8/22(金)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年08月22日 記録者：谷井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 煮干しだしは栄養素が高くカルシウムや鉄分を多くとることができるおだしです。骨や歯の強化、疲労改善や新...
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黄檗 【 キッチン 】 8/21(木)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年08月21日 記録者：谷井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 サケは良質なタンパク質、ビタミンB群、ビタミンD、DHA、EPA、アスタキサンチンなどの栄養素を含み...
黄檗 【 キッチン 】 8/20(水)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年08月20日 記録者：永井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 冬瓜は、ビタミンCやカリウム、食物繊維などが豊富に含まれる夏が旬の野菜です。特にカリウムは、体内の余...
黄檗 【 キッチン 】 8/19(火)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年08月19日 記録者：永井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 さつま芋は、食物繊維、ビタミンC、ビタミンE、カリウム、ヤラピンなど、様々な栄養素を豊富に含んでいま...
黄檗 【 キッチン 】 8/18(月)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年08月18日 記録者：永井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 切り干し大根は、生の大根よりも栄養価が高く、特にカルシウム、カリウム、食物繊維が豊富です。また、ビタ...
黄檗 【 キッチン 】 8/16(土)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年08月16日 記録者：永井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 人参に含まれているβ-カロテンは、夜間視力の維持や、皮膚の健康維持に役立つだけでなく、がんや老化を引...
黄檗 【 キッチン 】 8/15(金)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年08月15日 記録者：永井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 キャベツはビタミンC、ビタミンK、葉酸、カリウム、そして胃腸の健康をサポートするビタミンU（キャベジ...
黄檗 【 キッチン 】 8/14(木)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年08月14日 記録者：永井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 さつま芋には、ビタミンCやビタミンE、ベータカロテンなど、抗酸化作用のある成分が豊富に含まれています...
黄檗 【 キッチン 】 8/13(水)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年08月13日 記録者：谷井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 なめこには、水溶性と不溶性の食物繊維が豊富に含まれており、腸内環境の改善にも役立ちます。 水溶性の食...
黄檗 【 キッチン 】 8/12(火)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年08月12日 記録者：永井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 胡瓜は、水分が豊富なことで知られていますが、栄養もバランスよく含まれています。特に、カリウム、ビタミ...