三山木

保育実践記録 【 キッチン 】 2025年09月24日 記録者：岡本　羽以 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう パプリカの色は含まれる栄養素やカロテノイドの種類によって決まるそうで、黄パプリカはルテインとゼア...

保育実践記録 【 キッチン 】 2025年09月22日 記録者：東　結華 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 高野豆腐は、鎌倉時代に、高野山の冬の厳しい寒さで豆腐が凍ってしまったことからその名がついたといわれ...

保育実践記録 【 キッチン 】 2025年09月20日 記録者：岡本　羽以 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう キャベツは、古代ギリシャ時代から食べられていた最古の野菜のひとつです。ケールの葉が変化し、結球し...

保育実践記録 【 キッチン 】 2025年09月19日 記録者：岡本　羽以 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう ☆ふじぐみリクエストメニューでした☆カレイには「左ヒラメに右カレイ」という有名な言葉に代表される...

保育実践記録 【 キッチン 】 2025年09月18日 記録者：田村　理子 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう ☆きくぐみリクエストメニューでした☆ごまは、黒ごま、白ごま、金ごまの３種類に分類されます。黒ごま...

保育実践記録 【 キッチン 】 2025年09月17日 記録者：岡本　羽以 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう ☆誕生会メニューでした☆ヤンニョムチキンは、衣をつけた揚げ鶏にコチュジャンなどをベースにした甘辛...

保育実践記録 【 キッチン 】 2025年09月16日 記録者：東　結華 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう ☆きくぐみリクエストメニューでした☆胡瓜の約95%以上は水分といわれています。体を冷やす効果があり...

保育実践記録 【 キッチン 】 2025年09月13日 記録者：田村　理子 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 白菜は中国北部原産のアブラナ科の野菜です。日本には江戸時代に伝来し、本格的に栽培が開始されたのは...

保育実践記録 【 キッチン 】 2025年09月12日 記録者：岡本　羽以 今日のごはんとおやつを紹介することで園での 食育について知ってもらう 春雨は日本ではじゃがいもやさつまいも、とうもろこしが主原料で、名前の由来は、製造過程で細い麺が...

保育実践記録 【 キッチン 】 2025年09月11日 記録者：田村　理子 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう ☆きくぐみリクエストメニューでした☆ピーマンの名前の由来は、フランス語でピーマンを意味する「ピマ...