三室戸

保育実践記録 【 キッチン 】 2025年03月31日 記録者：古川 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう コーンには、ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンE、食物繊維、カリウム、マグネシウム、亜鉛、鉄などの栄...

保育実践記録 【 キッチン 】 2025年03月28日 記録者：古川 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう ひじきには、カルシウム・食物繊維・マグネシウムが含まれています。カルシウムは歯や骨の形成をしてくれる役...

保育実践記録 【 キッチン 】 2025年03月27日 記録者：古川 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう ブロッコリーは、アブラナ科の緑黄色野菜で、キャベツの仲間です。 ビタミンA、ビタミンB、ビタミンC、ビ...

保育実践記録 【 キッチン 】 2025年03月26日 記録者：古川 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 生姜にはビタミンB1,B2、ビタミンC、ビタミンE、葉酸、カルシウム、マグネシウム、カリウム、リンとた...

保育実践記録 【 キッチン 】 2025年03月25日 記録者：南野 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう さつま芋には、食物繊維が多く含まれています。 食物繊維は腸の働きを活性化させる働きがあり、排泄を助け、...

保育実践記録 【 キッチン 】 2025年03月24日 記録者：南野 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 今日は菜の花について紹介し売ます。菜の花に含まれるビタミン類やイソチオシアネートという成分は花粉症の症...

保育実践記録 【 キッチン 】 2025年03月22日 記録者：古川 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 絹ごし豆腐は豆乳とにがりを容器に入れて固めたもので、水分を多く含んでおり、なめらかな舌触りです。一方、...

保育実践記録 【 キッチン 】 2025年03月21日 記録者：南野 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう なめこには食物繊維やカリウム、ビタミンB群などの栄養素が多く含まれています。腸内環境を整えてくれる食物...

保育実践記録 【 キッチン 】 2025年03月19日 記録者：南野 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう チンゲン菜にはビタミンB1、B2、C が豊富です。これは、免疫力を高めたり、風邪予防の期待も高まります...

保育実践記録 【 キッチン 】 2025年03月18日 記録者：南野 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう こんにゃくの主成分であるグルコマンナンは水溶性食物繊維ですが、製造過程で不溶性食物繊維に変化します。不...