三室戸 【 キッチン 】 10月9日(土)【三室戸キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2021年10月09日 記録者：村田 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう もやしは緑豆などを発芽させたもので、みずみずしくシャキシャキとした食感で、和食や中華、東南アジアなどさ...
三室戸
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三室戸 【 キッチン 】 10月9日(土)【三室戸キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2021年10月09日 記録者：村田 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう もやしは緑豆などを発芽させたもので、みずみずしくシャキシャキとした食感で、和食や中華、東南アジアなどさ...
三室戸 【 キッチン 】 １０/８(金)【三室戸キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2021年10月08日 記録者：柴田 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう のりが養殖されるのは、冬の時期で海水の温度が11℃～13℃ぐらいが1番育ちやすいそうです。うま味三大成...
三室戸 【 キッチン 】 １０/６(木)【三室戸キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2021年10月07日 記録者：村井 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 生ワカメは若いほど味が良く、早春が旬です。 干しワカメは黒緑色でつやがあり、厚みと弾力性があるものを選...
三室戸 【 キッチン 】 １０/５(火)【三室戸キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2021年10月05日 記録者：村井 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう ちゃんぽん は、「さまざまな物を混ぜること、または混ぜたもの」を意味する言葉です。 お昼ご飯では沢山の...
三室戸 【 キッチン 】 １０/４(月)【三室戸キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2021年10月04日 記録者：村井 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう キャベツはビタミンUが含まれていることが特徴的です。ビタミンUは、キャベツから発見されたビタミン様物質...
三室戸 【 キッチン 】 １０/２(土)【三室戸キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2021年10月02日 記録者：柴田 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう ほうれん草には、貧血予防に重要な鉄や、鉄の吸収を高めるビタミンC、造血に働くといわれる葉酸などが豊富に...
三室戸 【 キッチン 】 １０/１(金)【三室戸キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2021年10月01日 記録者：村井 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 卯の花という名前の由来は、初夏に咲くウツギという植物です。小さくて真っ白な花が特徴のウツギと、白いおか...
三室戸 【 キッチン 】 9/３０(木)【三室戸キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2021年09月30日 記録者：村井 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう ひじきにはヘモグロビンの合成に必要な鉄分が豊富に含まれています。 鉄分は 貧血 や 冷え性 を予防する...
三室戸 【 キッチン 】 9/２９(水)【三室戸キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2021年09月29日 記録者：村井 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう もやしは９５％が水分ですが、「畑の肉」と呼ばれるほど沢山の栄養があります。ビタミンC、ビタミンB２、カ...