Hana 【 キッチン 】 6/14(火)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2022年06月14日 記録者：鈴木 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜白ごま＞ 古くから日本食として親しまれてきたゴマ。原産地はアフリカのサバンナ地方で、時代を経てイ...
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Hana 【 キッチン 】 6/13(月)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2022年06月13日 記録者：鈴木 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜干し椎茸＞ 骨を丈夫にするビタミンＤがたっぷり含まれている干ししいたけですが、その量は生鮮キノコ...
Hana 【 キッチン 】 6/11(金)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2022年06月11日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜昨日6月10日は…＞時の記念日でした。時間の大切さを尊重する意義を国民に持ってもらおうということ...
Hana 【 キッチン 】 6/10(金)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2022年06月10日 記録者：鈴木 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜米粉＞米粉には種類がいくつもあるのですが、うるち米から作られたもの、もち米から作られたものの2つ...
Hana 【 キッチン 】 6/10(金)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2022年06月10日 記録者：鈴木 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜米粉＞米粉には種類がいくつもあるのですが、うるち米から作られたもの、もち米から作られたものの2つ...
Hana 【 キッチン 】 6/9(木)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2022年06月09日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜油を排水口に流すと…＞下水処理設備が整っていない地域では、家庭の排水は排水口から配管をとって直接...
Hana 【 キッチン 】 6/8(水)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2022年06月08日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜揚げ油の捨て方＞スーパーなどで買える油処理剤で固めた後、捨てるのが一番楽な方法です。他には、使わ...
Hana 【 キッチン 】 6/6(月)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2022年06月06日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜揚げ油の保管方法＞油は何度も高温になったり、空気に触れて酸化したりすることによって劣化していきま...
Hana 【 キッチン 】 6/4(土)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2022年06月04日 記録者：鈴木 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜かつお節＞かつお節はたんぱく質が豊富で、しかも、必須アミノ酸のメチオニンがたっぷりと含まれていま...
Hana 【 キッチン 】 6/3(金)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2022年06月03日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜本日は創立記念日＞6月は紫陽花（あじさい）の時期ということもあり、ちらし寿司の人参を紫陽花の花に...