Hana 【 キッチン 】 8/28(月)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年08月28日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜じゃが芋について＞主成分がデンプンで、主食にもなる野菜として世界中で栽培されています。ビタミン類も豊富な...
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Hana 【 キッチン 】 8/26(土)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年08月26日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜あんかけについて＞あんかけ料理を作るとき、とろみをつけるために使う材料といえば片栗粉が定番といえます。片...
Hana 【 キッチン 】 8/25(金)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年08月25日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜処暑（しょしょ）＞去る8/23は二十四節気の1つの「処暑」でした。暑さが終わるという意味があり、朝夕の風...
Hana 【 キッチン 】 8/24(木)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年08月24日 記録者：鈴木 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜大根について＞漬物、煮物、鍋、サラダ、刺身のつまなど、さまざまな食べ方で楽しめるダイコンですが、一度に食...
Hana 【 キッチン 】 8/23(水)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年08月23日 記録者：鈴木 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜8/22(火)夕食＞ごはん・春雨と豆腐の塩炒め、白菜のごま和え、豚汁を提供しました。 連絡事項 今日の子...
Hana 【 キッチン 】 8/22(火)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年08月22日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜8/21(月)夕食＞みそラーメン・南瓜の甘辛焼き・わかめの酢の物を提供しました。 連絡事項 ＜献立および...
Hana 【 キッチン 】 8/21(月)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年08月21日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜卵なしのフレンチトースト＞今日のおやつのミルクトーストは、卵を入れずに作ったフレンチトーストです。牛乳と...
Hana 【 キッチン 】 8/19(土)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年08月19日 記録者：鈴木 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜豚肉について＞現在日本で肉にするために飼われている豚の品種については（中ヨークシャー、ランドレース、大ヨ...
Hana 【 キッチン 】 8/18(金)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年08月18日 記録者：鈴木 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜わかめについて＞海から採りたてのわかめは褐色です。湯通しすることで、鮮やかな緑色に変化します。これは、わ...
Hana 【 キッチン 】 8/17(木)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年08月17日 記録者：鈴木 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜スコーンについて＞スコーンとは、イギリスのスコットランド地方で生まれたパン菓子の一種です。粗挽きの大麦粉...