Hana 【 キッチン 】 1/10(火)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年01月10日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜かぶについて＞カブは、アブラナ科アブラナ属の越年草、別名はカブラ、カブナ、カブラナ、スズナ（鈴菜...
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Hana 【 キッチン 】 1/7(土)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年01月07日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜七草の紹介をしました！＞昨日はたくさん七草粥をおかわりして、お皿をピカピカにしてくれました。本来...
Hana 【 キッチン 】 1/6(金)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年01月06日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜七草の紹介をしました！＞春の七草のセリ、ナズナ、ゴギョウ、ハコベラ、ホトケノザ、スズナ、スズシロ...
Hana 【 キッチン 】 1/5(木)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年01月05日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜おせち料理＞おせちは、もともと「お節供」といい、ご節句に神様に供えた料理のことでした。重箱に詰め...
Hana 【 キッチン 】 12/28（水)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2022年12月28日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜柚子について＞ユズは、奈良時代から栽培されており、歴史の古いかんきつです。一般的に流通しているの...
Hana 【 キッチン 】 12/27(火)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2022年12月27日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜１２月においしい野菜～カリフラワー～＞カリフラワーはアブラナ科の野菜です。・色/形は一般には白い...
Hana 【 キッチン 】 12/26(月)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2022年12月26日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜コールスローについて＞コールスローの名前の由来はオランダ語の「koolsalade（コールサラダ...
Hana 【 キッチン 】 12/24(土)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2022年12月24日 記録者：鈴木 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜ごまについて＞ごまは外皮が固く、生で食べるのは消化に良くありません。生では種皮が固く香りも良くな...
Hana 【 キッチン 】 12/23(金)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2022年12月23日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜１２月においしい野菜～白菜～＞・アブラナ科・白菜は大きく分けると結球、半結球、不結球の３タイプが...
Hana 【 キッチン 】 12/22(木)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2022年12月22日 記録者：鈴木 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜今日は冬至です＞冬至にカボチャを食べることは栄養の観点から合理的だといえます。カボチャには消化さ...