Hana 【 キッチン 】 7/6(土)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年07月06日 記録者：古川 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜ラーメンについて＞日本で初めてラーメンが食べられたのは、室町時代の僧侶が残した日記「蔭凉軒日録」に登場す...
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Hana 【 キッチン 】 7/５(金)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年07月05日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜ももぐみの友だちがキッチンに来てくれました！＞今日は、キッチンにももぐみさんが来て、「おやつ、何かな？」...
Hana 【 キッチン 】 7/4(木)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】2024年07月04日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 〈豆乳くずもちの作り方について〉片栗粉50gに対して水150ℊ、豆乳150ℊ、砂糖40ℊを鍋に入れ、弱火で木...
Hana 【 キッチン 】 7/3(水)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年07月03日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 〈マヨネーズについて〉日本農林規格では、マヨネーズは以下のように規格されています。「半固体状ドレッシングの...
Hana 【 キッチン 】 7/2(火)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年07月02日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 〈ドーナツについて〉園で使用している既製品のドーナツにはハチミツが使われています。そのため、0歳児クラスの...
Hana 【 キッチン 】 7/1(月)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年07月01日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 〈6/29(土)夕食〉魚の照り焼き・和風おいもサラダ・具沢山みそ汁 連絡事項 今日の子どもたち 写真ギャラ...
Hana 【 キッチン 】 6/29(土)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年06月29日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 〈茅の輪くぐりについて〉十二月の大祓に対峙する「夏越の祓」の行事で「茅の輪くぐり」という行事があります。茅...
Hana 【 キッチン 】 6/28(金)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年06月28日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 〈夏越の祓（なごしのはらえ）について〉夏越の祓は名越の祓とも書き、大祓、水無月の祓とも言われる行事です。1...
Hana 【 キッチン 】 6/27(木)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年06月27日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 〈じゃが芋について〉原産地は南米のアンデス山脈チチカカ湖周辺。日本には江戸時代にオランダ船によって、長崎に...
Hana 【 キッチン 】 6/26(水)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年06月26日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 〈胡瓜について〉暑さの盛りに次々と実をつける胡瓜は水分を多く含み、体を冷やしてくれるため、熱中症予防に最適...