Hana 【 キッチン 】 9/7(土)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年09月07日 記録者：北井 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 〈わかめについて〉今日はわかめについて紹介します。わかめは、カルシウムの豊富な供給源です。カルシウムは、骨...
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Hana 【 キッチン 】 9/６(金)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年09月06日 記録者：北井 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 〈鶏肉について〉今日は鶏肉について紹介します。モモ肉の肉質はやや硬めで、皮つきだと脂肪分が多いですが、鉄分...
Hana 【 キッチン 】 9/5(木)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年09月05日 記録者：古川 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 〈梨について〉今日のくだものは「梨」です。日本で出回っている梨は、「日本ナシ」「西洋ナシ」「中国ナシ」の３...
Hana 【 キッチン 】 9/4(水)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年09月04日 記録者：古川 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 〈こんにゃくについて〉こんにゃくは、「こんにゃく芋」というサトイモ科の植物の球茎から作られる加工食品です。...
Hana 【 キッチン 】 9/３(火)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年09月03日 記録者：北井 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 〈椎茸について〉今日は椎茸について紹介します。椎茸にしか入っていない特別な栄養素としてエリタデニンがありま...
Hana 【 キッチン 】 9/2(月)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年09月02日 記録者：古川 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜千草焼きについて＞千草焼きとは、溶き卵に細かく刻んださまざまな具材を加えて焼いた料理のことを言います。今...
Hana 【 キッチン 】 8/31(土)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年08月31日 記録者：古川 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜親子deあそぼうday＞今日は、夏・秋に旬を迎える胡瓜や南瓜、椎茸などをたくさん使用したメニューになって...
Hana 【 キッチン 】 8/30(金)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年08月30日 記録者：古川 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜和風ビーフンサラダ＞今日の和え物は、和風ビーフンサラダです。ビーフンは、たっぷりの沸騰したお湯に入れ、柔...
Hana 【 キッチン 】 8/29(木)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年08月29日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜黒糖おさつのスコーン＞今日のスコーンはホットケーキを使って焼き上げました。ホットケーキミックス100ｇに...
Hana 【 キッチン 】 8/28(水)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年08月28日 記録者：古川 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜甘ダレさつま芋の唐揚げについて＞今日の唐揚げは、一口大に切ったコロコロさつま芋に片栗粉をまぶして揚げてい...