Hana

保育実践記録 【 キッチン 】 2024年02月17日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜雨水（うすい）＞2/19頃は雨水と呼ばれる二十四節気のひとつです。空から降る雪が雨に変わり、氷が...

保育実践記録 【 キッチン 】 2024年02月16日 記録者：鈴木 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜ピーマンについて＞黄色やオレンジ色のカラーピーマンも、もとは緑色から完熟したものです。赤ピーマン...

保育実践記録 【 キッチン 】 2024年02月15日 記録者：鈴木 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜ほうじ茶について＞ほうじ茶はカフェインの少ないお茶ですので、リラックスしたい時や夜の時間帯でも眠...

保育実践記録 【 キッチン 】 2024年02月14日 記録者：鈴木 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜2月13日夕食＞ごはん、かき玉汁・さつま芋の唐揚げ・キャベツの醬油和えでした。 連絡事項 今日...

保育実践記録 【 キッチン 】 2024年02月13日 記録者：鈴木 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜ししゃもについて＞本ししゃもとカラフトシシャモは、さまざまな点で見分けることができます。一番の違...

保育実践記録 【 キッチン 】 2024年02月10日 記録者：鈴木 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜南瓜について＞日本カボチャの原産は中央アメリカです。16世紀(日本は戦国時代)ポルトガル船によっ...

保育実践記録 【 キッチン 】 2024年02月09日 記録者：鈴木 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜舞茸について＞栄養価に優れており、キノコ類に含まれるβグルカンの効力が群を抜いて強いです。βグル...

保育実践記録 【 キッチン 】 2024年02月08日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜黒糖豆乳ショートブレッド＞ホットケーキと豆乳を2：1の割合で割ぜ合わせて捏ね、クッキー生地のよう...

保育実践記録 【 キッチン 】 2024年02月07日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜葱について＞緑黄色野菜に分類される緑色の部分には、β－カロテン、ビタミンCなどが豊富です。白い部...

保育実践記録 【 キッチン 】 2024年02月06日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜マカロニのきな粉和えの作り方＞1．鍋に砂糖と水を入れ沸騰させ、そこにマカロニを入れます。2．マカ...