Hana 【 キッチン 】 5/12(月)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年05月12日 記録者：薮下 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜トマトについて＞ヨーロッパでは「トマトが赤くなると医者が青くなる」ということわざがあるほど栄養たっぷり。...
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Hana 【 キッチン 】 5/10(土)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年05月10日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜カンピロバクター食中毒について＞わが国で発生している細菌性食中毒の中で、近年、発生件数が最も多く、年間3...
Hana 【 キッチン 】 5/9(金)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年05月09日 記録者：薮下 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜カレーについて＞カレーはワンプレートの中にさまざまな食材が含まれるため、栄養価が高く、バランス食の代表と...
Hana 【 キッチン 】 5/8(木)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年05月08日 記録者：薮下 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜コーンスープとポタージュの違いについて＞コーンスープは、トウモロコシの粒が残っているスープで、具材を楽し...
Hana 【 キッチン 】 5/7(水)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年05月07日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜じゃが芋について＞じゃが芋は男爵やメークイン以外にもたくさん品種があります。食感がホクホクした粉質か、ね...
Hana 【 キッチン 】 5/2(金)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年05月02日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜八十八夜について＞八十八夜とは、立春から数えて88日目にあたる日のことです。立春は日付が固定されていない...
Hana 【 キッチン 】 5/1(木)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年05月01日 記録者：薮下 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜干椎茸について＞カルシウムの吸収を促すのが、しいたけにも豊富に含まれている【ビタミンD】。【ビタミンD】...
Hana 【 キッチン 】 4/30(水)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年04月30日 記録者：薮下 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜さつまいもについて＞さつまいもには食物繊維が多く含まれています。さらにヤラピンという成分が排泄を助け、便...
Hana 【 キッチン 】 4/28(月)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年04月28日 記録者：薮下 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜煮干し出汁の取り方＞煮干しを使った出汁の取り方には水出しと煮出す方法の2つがあります。水出しの場合は水に...
Hana 【 キッチン 】 4/26(土)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年04月26日 記録者：薮下 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜にんじんについて＞にんじんに豊富に含まれるカロテンは、免疫力を高め、皮膚や粘膜を強くし、ガン、心臓病、動...