Hana 【 キッチン 】 3/22(土)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年03月22日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜豆腐について＞古くは奈良時代（710～784年）に、中国に渡った遣唐使の僧侶等によって伝えられたとされて...
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Hana 【 キッチン 】 3/21(木)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年03月21日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜卒園祝いと紅白饅頭＞その理由には紅色と白色の組み合わせが日本の伝統的な祝い事において吉祥や縁起の良さを意...
Hana 【 キッチン 】 3/19(水)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年03月19日 記録者：北井 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜チンゲン菜について＞チンゲン菜に含まれているビタミンCやβカロチンなどは、抗酸化作用効果が期待できる栄養...
Hana 【 キッチン 】 3/18(火)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年03月18日 記録者：北井 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜17(月)の夕食＞豚肉とチンゲン菜のあん炒め・のりと春雨の和え物・そぼろみそ汁でした★ 連絡事項 今日の...
Hana 【 キッチン 】 3/17(月)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年03月17日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜つぶあんきな粉ケーキについて＞ホットケーキミックスに、つぶあんときな粉、牛乳を混ぜこみ、180℃のオーブ...
Hana 【 キッチン 】 3/15(土)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年03月15日 記録者：北井 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜ハヤシライスについて＞ハヤシライスの起源には、いくつかの説がありますが、早矢仕有的さんが作ったという説が...
Hana 【 キッチン 】 3/14(金)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年03月14日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜ホワイトデーについて＞バレンタインデーが日本に定着したころ、お返しにあたる日は定められていませんでした。...
Hana 【 キッチン 】 3/13(木)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年03月13日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜ブロッコリーとカリフラワー＞キャベツの祖先ははっきりとしませんが、古くから欧州では野菜として食べられてい...
Hana 【 キッチン 】 3/12(水)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年03月12日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜今日は誕生会でした！＞子ども達に人気のハンバーグに、シャキシャキの食感を楽しめるれんこんを入れて提供しま...
Hana 【 キッチン 】 3/11(火)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年03月11日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜焼き鳥の歴史＞江江戸時代の中期に鶏を串に刺した調理法が記されており、現在の焼き鳥の原形が出来たものと思わ...