Hana 【 キッチン 】 3/28(月)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2022年03月28日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜おろし金について＞大根をおろすときには、おろし金を使うかと思いますが、その種類にはいくつかあります。材質...
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Hana 【 キッチン 】 3/25(木)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2022年03月25日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜エリンギについて＞エリンギは100ｇあたり約24kcal。食用キノコの中でも食物繊維が多く、さつま芋の約...
Hana 【 キッチン 】 3/24(木)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2022年03月24日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜オムレツの時の代替え食＞オムレツの時の代替え食は、今日のように、アレルギーの原因食品を使わずに、炒め物に...
Hana 【 キッチン 】 3/23(水)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2022年03月23日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜カルシウム（Ｃａ）について＞Ｃａを摂るには、アルコールやカフェイン、リンなどの取り過ぎに注意が必要です。...
Hana 【 キッチン 】 3/22(火)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2022年03月22日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜賞味期限と消費期限＞消費期限は安全に食べられる期限で、賞味期限はおいしさなどの品質が保たれる期限です。 ...
Hana 【 キッチン 】 3/18(金「)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2022年03月18日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 「しろおはし（白お箸）だよー。」と教えてくれました。さくらぐみは、きくぐみに向けて、お箸で食べることに挑戦...
Hana 【 キッチン 】 3/17(木)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2022年03月17日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 今日は立派な椎茸が納品されました。三室戸こども園では、先日、ふじぐみが椎茸の菌打ちの体験をしていました。ま...
Hana 【 キッチン 】 3/16(水)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2022年03月16日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜今日は誕生会メニューでした！＞さくらぐみで、「おつゆに何が入っているか分かるかな？」と聞くと、「人参！」...
Hana 【 キッチン 】 3/15(火)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2022年03月15日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜チーズホットケーキ＞チーズホットケーキは、ホットケーキミックスを牛乳で溶いたものの中にサラダ用の小さいコ...
Hana 【 キッチン 】 3/12(土)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2022年03月14日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜ふろふき大根＞ふろふき大根は漢字で書くと風呂吹き大根と書きます。江戸時代の書物から、伊勢地方では熱い蒸し...