Hana 【 キッチン 】 12/9(月)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】 保育実践記録 【 キッチン 】 2024年12月09日 記録者:加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 〈おやつの変更について〉 入荷の都合により、おやつに提供予定でした「焼き干しえび」は提供中止となり... 2024.12.09 Hana
Hana 【 キッチン 】 12/7(土)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】 保育実践記録 【 キッチン 】 2024年12月07日 記録者:加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 〈ポン酢について〉 園ではポン酢は手作りしています。ゆずポン酢の作り方をランチルームのキッチン掲示... 2024.12.07 Hana
Hana 【 キッチン 】 12/6(金)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】 保育実践記録 【 キッチン 】 2024年12月06日 記録者:北井 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 〈わかめについて〉 ヨウ素は海水中に多く存在するためわかめに多く含まれています。基礎代謝の促進だけ... 2024.12.06 Hana
Hana 【 キッチン 】 12/5(木)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】 保育実践記録 【 キッチン 】 2024年12月05日 記録者:加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 〈塩ラーメンについて〉今日の塩ラーメンは、煮干しだしをいかしたスープの塩ラーメンでした。シンプルの... 2024.12.05 Hana
Hana 【 キッチン 】 12/4(水)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】 保育実践記録 【 キッチン 】 2024年12月04日 記録者:北井 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 〈春雨について〉 春雨とはデンプンを麺状に加工した中国発祥の乾燥食品のことです。日本では、特に奈良... 2024.12.04 Hana
Hana 【 キッチン 】 12/3(火)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】 保育実践記録 【 キッチン 】 2024年12月03日 記録者:北井 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 〈ゆずについて〉 ゆずの苦味の元で抗酸化作用がある物質がリモノイドです。抗ウイルスや抗菌の効果があ... 2024.12.03 Hana
Hana 【 キッチン 】 12/2(月)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】 保育実践記録 【 キッチン 】 2024年12月02日 記録者:北井 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 〈おからについて〉 おからとは、豆腐を作る過程で豆乳を絞ったあとに残る物質のことです。食物繊維や質... 2024.12.02 Hana
Hana 【 キッチン 】 11/30(土)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】 保育実践記録 【 キッチン 】 2024年11月30日 記録者:加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 〈園のカレーについて〉 園のカレーは、洋風の場合は豚骨だし、和風の場合はかつおだし、カレーうどんで... 2024.11.30 Hana
Hana 【 キッチン 】 11/29(金)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】 保育実践記録 【 キッチン 】 2024年11月29日 記録者:北井 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 〈りんごについて〉 りんごにはカリウムが豊富に含まれています。 高血圧や脳卒中等の脳血管疾患と深い... 2024.11.29 Hana
Hana 【 キッチン 】 11/28(木)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】 保育実践記録 【 キッチン 】 2024年11月28日 記録者:加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 〈とん平焼きについて〉 今では全国的に鉄板焼メニューとして認知されているとん平焼ですが、発祥は戦時... 2024.11.28 Hana