【 キッチン 】 10/3(月)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】

保育実践記録 【 キッチン 】

2022年10月03日 記録者：鈴木

園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。

＜けんちん（汁）について＞「けんちん汁」の呼び名は、鎌倉時代に創建された禅寺である建長寺（けんちょうじ）が発祥といわれています。「建長寺の汁」がいつのまにか「建長（けんちん）の汁」、「けんちん汁」となり広まった説が有力です。

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