【 キッチン 】 9/29(木)【黄檗・木幡　キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】

2022年09月29日 記録者：永井

園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。

南瓜は、β-カロテン、ビタミンB、C、Eなどのビタミン類を含んでおり、また、炭水化物（糖質）を多く含み、エネルギー源にもなります。 そのほか、カリウムや内側から身体を整える食物繊維などもバランスよく含有しているそうです。

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