保育実践記録 【 キッチン 】
2022年09月27日 記録者:永井
園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。
わかめは、マグネシウムが豊富です。血管を拡張させ血圧を下げる効果や、骨においてもマグネシウムが合わさることで柔軟性が加わり、しなやかで丈夫になるそうです。また、マグネシウムには水分を引き込む作用もあるため、便が柔らかくなり、便秘解消に役立つそうです。
2022年09月27日 記録者:永井
園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。
わかめは、マグネシウムが豊富です。血管を拡張させ血圧を下げる効果や、骨においてもマグネシウムが合わさることで柔軟性が加わり、しなやかで丈夫になるそうです。また、マグネシウムには水分を引き込む作用もあるため、便が柔らかくなり、便秘解消に役立つそうです。