【 キッチン 】 8/19(金) ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】

2022年08月19日 記録者:東 結華

今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう。

なすの原産国はインドで、暑い気候を好むそうです。 なすはこのインドから世界各地へ広がったと考えられています。 日本へは「中国」、「朝鮮半島」、「東南アジア」の3つのルートから入ってきて、すでに奈良時代には栽培されていたと言われています。

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