【 キッチン 】 8/5(金)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】

保育実践記録 【 キッチン 】

2022年08月05日 記録者：加納

園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。

＜こんぶについて②＞昆布は海で育つ藻、海藻の仲間です。「海草」と「海藻」読み方は同じですが、海草は、海中で花を咲かせ種子によって繁殖し、海中で一生を過ごすアマモなどの海産種子植物のことをいいます。比較的浅いところに多く、海底深くに生育することはありません。一方海藻は、海で生活する藻類のことで、胞子によって繁殖します。葉色によって緑藻・褐藻・紅藻の3種類に分けられます。

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